PANE E FORMAGGI

Alla Macelleria Salumeria da Lorenzo vi offriamo un’ampia selezione di formaggi, frutto della collaborazione con due eccellenze locali nel campo caseario: il Caseificio Fioretta e Floridia, allevatore dell’Alta Modicana.

Dal Caseificio Fioretta arrivano le loro celebri mozzarelle, sia vaccina che di bufala, realizzate con latte selezionato e ingredienti provenienti esclusivamente dal territorio. Cremose, saporite e con un gusto inconfondibile, le mozzarelle Fioretta sono un perfetto esempio di tradizione e artigianalità.

Dall’arte casearia di Floridia, invece, nascono formaggi unici che portano con sé il sapore autentico dell’Alta Modicana. Ogni prodotto è ottenuto attraverso tecniche tradizionali e un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime, per regalarvi un’esperienza gustativa autentica e irripetibile.

Il profumo inconfondibile e il gusto genuino di cose fatte con cura vi aspettano ogni giorno nella nostra macelleria e salumeria. Il nostro pane fresco, preparato quotidianamente, è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto. Ideale per esaltare i sapori delle vostre pietanze o semplicemente per essere gustato in tutta la sua semplicità, il nostro pane porta sulla vostra tavola tutta la bontà della tradizione.